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TUMBLER BASCULANTE (BOMBO MARINADOR)
MAXIMIZA LA RETENCIÓN DE LÍQUIDOS SIN MALTRATAR TU PRODUCTO

¿Cansado de marinados disparejos o de perder dinero por mermas? Olvídate del masajeo manual ineficiente. Este tumbler industrial Rühle abre las fibras de la carne bajo vacío, logrando que absorba más salmuera y mejore su textura en tiempo récord.

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Tumbler Basculante Rühle MPR 900

¿Cómo funciona un tumbler basculante (bombo marinador)?

Masajeo uniforme que garantiza un curado perfecto y el mayor rendimiento para tus carnes.

1.

Carga Rápida

Introduce tus piezas de carne, pollo o cerdo en el tambor inclinable junto con la salmuera.

2.

Masajeo Bajo Vacío

El equipo extrae el aire y gira de forma controlada, abriendo los poros del músculo para una penetración profunda del sabor.

3.

Descarga Basculante

Con un solo botón, el tambor se inclina automáticamente para vaciar el producto sin esfuerzo y sin maltratar las piezas.

Especificaciones técnicas de tumbler basculante (bombo marinador)

Todo lo que necesitas saber sobre Tumbler Basculante Rühle MPR 900.

¿En qué se diferencia de un tumbler económico de una velocidad?

Los tumblers baratos suelen romper las fibras del producto por exceso de fricción y no mantienen un vacío estable. La tecnología de Rühle aplica un masajeo suave y preciso, asegurando que la carne gane peso en lugar de perderlo.

¿Qué tipo de productos puedo masajear o marinar?

Es ideal para músculos grandes y delicados como jamones, pechugas de pollo, arracheras o costillas, ya que el movimiento de las palas está diseñado para no desgarrar la proteína.

¿Qué pasa si necesito refacciones o soporte técnico en México?

En Suintar somos Distribuidores Autorizados de Rühle en México. Contamos con soporte técnico especializado, técnicos capacitados por la fábrica y refacciones originales en stock para asegurar que tu línea de producción o empacado jamás se quede detenida.

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